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Un Atelier Pâtissier Intergénérationnel : Semaine du Goût au Groupe Scolaire

15 octobre 2024

Le mardi 15 octobre 2024, nos élèves de la classe de 1AEPA ont eu le plaisir de participer à un atelier de réalisation de gâteaux en collaboration avec les enfants des trois classes de maternelle de notre groupe scolaire. Cet événement s'inscrit dans le cadre de la Semaine du Goût, une occasion parfaite pour éveiller les sens et promouvoir la découverte culinaire.

Dès le matin, les élèves de 1AEPA, plein d’entrain et de créativité, ont accueilli les jeunes enfants avec le sourire et un enthousiasme communicatif. Les classes de maternelle se sont succédé dans la cuisine, transformant cet espace en un véritable laboratoire de saveurs et de rires. Chacune des classes a pu s’impliquer activement dans la préparation de délicieux gâteaux d’automne, tous élaborés à base de pommes, un fruit qui symbolise cette belle saison.

Sous l’œil bienveillant des enseignants, nos élèves de 1AEPA ont partagé avec les plus petits les techniques de pâtisserie : éplucher les pommes, mélanger les ingrédients, verser la pâte dans les moules… Chaque étape était l’occasion de rappeler l’importance de l’exécution et de la patience en cuisine. Les rires et les éclats de joie des enfants témoignaient du plaisir qu’ils prenaient à participer à cette aventure culinaire.

Cette activité ne s’est pas limitée à la préparation des gâteaux. Elle a aussi permis aux élèves de 1AEPA de développer leurs compétences pédagogiques, en apprenant à guider et à encourager les plus jeunes dans leurs tâches. Un échange intergénérationnel s’est ainsi installé, où la magie de la cuisine a su rapprocher petits et grands autour d’un projet commun.

À la fin de la matinée, les gâteaux étaient enfin prêts à être dégustés. Les enfants de maternelle, impatients de savourer leurs créations, ont pu apprécier le fruit de leurs efforts en partageant des tranches de gâteaux moelleux, tous parfumés à la pomme. Les sourires sur leurs visages, ainsi que les compliments adressés à nos élèves, ont prouvé que cette expérience avait été aussi délicieuse qu’enrichissante.

 

Au-delà de la simple activité culinaire, cet atelier a permis de renforcer les liens entre les différentes classes du groupe scolaire, tout en cultivant l’amour de la cuisine et de la bonne nourriture chez les plus jeunes. Nous espérons sincèrement que les enfants de maternelle ont apprécié les gâteaux d’automne, gage d’un moment convivial et délicieux partagé ensemble.

Cet événement marque une belle initiative que nous serions ravis de renouveler à l’avenir, pour continuer à éveiller les goûts et les talents culinaires de nos élèves. Bravo à tous ceux qui ont participé à cette belle aventure gourmande !